您目前的位置 : 首页 >> 淘宝聊天技巧 >> 正文

红薯的营养保健作用

日期:2018-6-9(原创文章,禁止转载)

红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,养生保健作用却大。老人宜吃枣庄癫痫病治疗方法红薯进入冬季,红薯纷纷上市,为老人保健食谱增添了新品种。红薯又称番薯、地瓜等,为旋花科一年生植物,由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡,常吃红薯对于周口癫痫病治疗哪家好促进老人身体健康显得尤为重要。红薯中含有大量粘液蛋白、粘液多糖等,它们能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。此外,红脱氢异雄固醇,具有一定的抗癌作用。我国的科研人员也在国内首次提出红薯的抑瘤成分,并且成功地完成了动物实验。可以预测,不久的将来红薯会成为一种防癌的佳品。

红薯有抗癌作用:饮食中最具有抗癌作用的营养物质是-胡萝卜素的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

红薯有益于心脏:红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的危险因素。

成都癲癇醫院紅薯預防肺氣腫:美國堪薩斯大學一項動物實驗發現,吸煙的大鼠體內維生素A水平較低,容易發生肺氣腫;而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發生肺氣腫,可能與他們日常飲食中維生素A含量豐富有關。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預防肺氣洛陽治療癲癇病的醫院哪家最好腫。

红薯有抗糖尿病作用:日本的研究人员发现糖尿病肥黑龙江中亚癫痫病医院评价好吗胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现萍乡正规医院治疗癫痫费用红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。

友情链接:

柳门竹巷网 | 淘宝聊天技巧 | 杂牌手机游戏下载 | 广场舞舞蹈视频 | 度摄影工作室 | 吴尊主演的偶像剧 | 办公软件自学网