日期：2018-5-3（原创文章,禁止转载）
中新社新疆哈密7月8日电 题：新疆守望传统的种瓜人：让纯种哈密瓜传下去
作者 石峰
在有瓜乡之称的哈密，“原汁原味”是民众普遍认可的原则。在集约化生产的当下，一些瓜农仍坚持沿袭古法，种植着老品种的哈密瓜，传承着纯种哈密瓜的味道。
哈密市花园乡卡尔塔里村，亚历坤·尼亚孜家的哈密瓜地里，饱癫痫病医院哪家最好含蜜汁的哈密瓜果实呈现出圆润的弧度和诱人的色泽。
亚力坤的父亲尼亚孜·哈斯木是哈密贡瓜种植的第13代传人，老人去世后，亚历坤继承了父亲的衣钵，回到村里继续完成家族传承的使命。
尼亚孜家世代吉林癫痫病医院哪里比较好耕种著名的贡瓜品种——加格达瓜。加格达瓜属于晚熟冬瓜，要到9月下旬甚至10月初才完儿童癫痫症状表现全成熟。亚力坤家里现在有25亩地，20亩地种杂交新品种，剩下的5亩地专门用来种植包括加格达瓜在内的13种纯种哈密瓜。
这5亩地，一直延续传统，使用农家肥来补肥，在瓜苗抽芽除草的时节，亚力坤学着父亲，割来当地一种叫苦豆子的代相传的方法，种出的哈密瓜品质是最好的。
“纯种哈密瓜不是为了卖，而是为了保存它的种子，瓜种也有寿命。别让好吃的甜瓜传不下去。”这是父亲唯一的叮嘱，亚力坤从不敢忘记。
亚力坤说，哈密瓜的干种子，如果好好储存，存上十年仍可以发芽。但是，超过十年，发芽的几率就非常低了，如果没有人去传着种，老瓜种就消失了。他们家族世代都在摸索如何种好吃的哈密瓜，守护着老瓜种。这是他们的坚守，也是他们的责任。
南湖乡南湖村82岁的巴斯提·牙热从15岁就开始跟着父亲学习种植哈密瓜。如今年事已高，很少下地劳作，他的儿子赛买提·巴斯提打理瓜西安治疗癫痫多少钱田。家里的22亩瓜地，大部分种植的是诸如西州蜜17号等市场热销的新品种，但是在他的坚持下，一部分瓜地依旧种植着黑眉毛等老品种。
这些一代一代依傍瓜田而生存的农民把汗水和虔诚都献给了哈密瓜。这些延续留存下来的品种有着深沉的历史记忆，在种瓜传人的守护下，每个瓜的果实里都在孕育着甜蜜。(完)
